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横浜中華街で120年以上の歴史を持ち、業界で常にトップクラスの売上を誇る当店。より多くのお客様にご満足いただけるサービスを提供するためたくさんの方に萬珍樓を知っていただく機会となればとおもいます。社員食堂や再雇用制度など、長く働ける環境が整っています。
株式会社萬珍樓
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5日以上、報酬を受けて仕事をするスタイル。業務委託契約やアルバイト契約を結び、実務を担う。

横浜中華街で120年以上の歴史を持ち、業界で常にトップクラスの売上を誇る当店。より多くのお客様にご満足いただけるサービスを提供するためたくさんの方に萬珍樓を知っていただく機会となればとおもいます。社員食堂や再雇用制度など、長く働ける環境が整っています。

  • 神奈川県
  • 社会人向け
  • 2週間
  • 報酬あり/現場で学べる
株式会社萬珍樓

どんな仕事なのか?まずはお試し感覚で働いてみてください。

BENEFIT~経験できること~

120年以上の歴史を持つ企業ですが20代を中心とした若い世代の認知度は低く「求人を見て知った」という方がほとんどです。

しかしご両親はじめご家族がよくご存じだった、記憶にないが小さい頃に来たことがあったなど後で知って驚いたという声をよく聞きます。

弊社はお祝いなど特別な日にご利用いただくことが多く想い出の中に登場することが多いことが特徴の一つといえます。

研修期間をしっかり設けることで経験がある方も未経験の方も基礎からしっかりと学びお客様との距離感を大切に接遇を行います。

 

OUR MISSION~私たちがやるべきこと~

ホールの仕事を選ぶ方はパソコンと向き合って机に座っている仕事よりも人とかかわる事が好きでの自分のサービスで「今日会う誰かを笑顔にしたい」という方がとても多くいます。

接遇の仕事は100人いれば100通りの対応があり正解がない、マニュアルもないと言われます。一期一会を大切にお食事時間を想い出深いものにしていただけるようお手伝いをすることが仕事です。

あなたのサービスのファンを作り会いに行けるスタッフとして会社を、中華街を、横浜を盛り上げて頂きたいと思っています。

臨機応変な対応、フットワークの良さが求められる仕事であることは他のどんな職業に就くとしても強みになることは間違いありません。

 

OUR VISION~私達が目指すもの~

私たちは、お料理を運ぶだけがサービスとは考えていません。

約2時間ほどのお食事時間をお客様のご利用目的に合わせたサービスを行うことで後に「あの時萬珍樓で食事をしたな・・・楽しかった」と想い出と共に記憶に残る企業でありたいと考えています。

お客様が何を望んでいるかを把握する事はもちろん、距離感を大切にします。フランクなお席でも緊張感のあるお席でも臨機応変な対応できるように身だしなみ立ち振る舞い、言葉遣いに至るまでを接客の一部と考え教育を行います。

 

RECRUITMENT~募集要項~

プロジェクト内容 配属は本店または點心舗のホール接遇業務です。

まずはバックヤード業務として汚れた食器を専用ワゴンに同じ種類ごとに積んでいきます。決められた量積んだ後はワゴンごとエレベーターに乗せ洗い場へ送ります。

しばらくすると綺麗になった食器類がワゴンに積まれた状態で戻ります、これを拭いて所定の位置へ収納します。

一部グラスなど手洗いする物、サービス茶の用意、テーブルセットに必要な備品の補充などを担当して頂きます。

バックヤード業務を行いながらメニュー、サーバーの使い方などホールサービス業務も学びます。

バックヤード業務を身に付けたらホール職へと昇格し制服も変わります。ここからはテーブル担当を持ち接遇に当たっていただきます。

アルバイトや前職で接客経験のある方も初めての方も実際に入社後に行う業務を体験することでミスマッチを防ぎ入社前の不安も解消できます。
勤務時間・頻度 配属店舗により時間が異なる場合がございます。

応募時にご希望シフトを伺い考慮して調整いたしますが限られたインターンシップ期間である為6時間~8時間をお奨め致します。

インターンシップ期間は2週間とし目安として週5日勤務40時間以内でご相談の上決定いたします。
勤務地・最寄り駅 (勤務地)
萬珍樓本店:神奈川県横浜市中区山下町153番地 または 萬珍樓點心舗:神奈川県横浜市中区山下町156番地

(最寄り駅)
京浜東北線根岸線 石川町駅徒歩5分
みなとみらい線 元町中華街駅徒歩5分
横浜市営地下鉄 関内駅徒歩7分
雇用形態 アルバイト
入社から14日間(2週間)シフトはご希望を伺い調整します。
給与・報酬 時給¥1040
契約継続の場合はインターンシップ期間を雇用期間に含みます。

※継続の場合、アルバイト、社員により待遇が異なります。
詳細は継続打診の際にお伝えします。
休日・休暇 シフトにより異なります。
対象となる人・応募資格 新卒以外対象
(新卒・第二新卒の方はインターンシップをご覧ください)

気になるけどきなり社員応募・アルバイト長期応募はハードルが高いと感じている方など、2週間のお試し感覚でご自身に向いているかなどを考える時間にしてください。

※インターンシップ期間終了前に継続雇用をお願いする場合には別途お声かけさせていただきます。
待遇・福利厚生・交通費の有無 交通費1日\1000まで支給
写真食堂利用可(1食¥300)
鍵付きロッカー貸与
制服貸与
受動喫煙対策 あり

店舗内はすべて禁煙です。喫煙室あり。
屋外は喫煙スペースを複数個所設置
応募方法 ※20代の働き方研究所」からご応募ください
連絡先 萬珍樓 管理本部 人事課

人事課直通 045-664-4003
jinji@manchinro.co.jp

COMPANY~企業情報~

設立 1892年
代表者 林 兼正
従業員数 160名
資本金 1,000万円
売上高 7億円(前年度実績)
本社所在地 神奈川県横浜市中区山下町156番地
事業所 萬珍樓本店 神奈川県横浜市中区山下町153番地
萬珍樓點心舗 神奈川県横浜市中区山下町156番地
事業内容 中国広東料理レストラン及び売店の経営
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